Buen día el que pasamos el sábado por Madrid, por el centro, tapeando y callejeando por la zona de los Austrias.
Con la excusa de ver la casita del ratoncito Pérez (Calle Arenal 8) porque a Hugo le hacia mucha ilusión fuimos al centro a pasar el día.
En Madrid puedes tener cualquier plan... hay gente pa`to y sitios pa to`esa gente. Lo normal por esa zona es encontrar mil sitios para guiris y turistas que toman sangría de brick con paella congelada quemada y pagar un pastón.
Desde la Pza. Mayor buscamos la Pza. de la Puerta Cerrada y es de obligado cumplimiento la visita a La Revuelta, un bar de viejos que desde fuera no dan ganas de entrar, pero verlo siempre lleno es buen presagio. Nada de lujos vasos toscos, platillos toscos y decoración rancia, pero por 4 € tienes tu bebida (recomendación: Vermut de grifo) y una tajá de bacalao rebozado que lo flipas.
Los hay más caros y más afamados como el bacalao de "Casa Labra", pero amigo...probadlo y me decís.
Los hay más caros y más afamados como el bacalao de "Casa Labra", pero amigo...probadlo y me decís.
A escasos 50 metros, por la Cava Baja está el Toma Jamón, cañeo y ración de jamón ibérico bellota... son 16€, gran inversión.
Si seguimos de tapeo, subiendo por cuchilleros, antes del hiperturistico, especialmente caro y sobrevalorado mercado de San Miguel está el bar del Rey del Champiñón, que los ponen rellenos de jamoncito y quitan el sentío, pero Hugo tenía que comer, por lo que cambiamos de planes y en lugar de seguir tapeando decidimos sentarnos a comer...
Opción 1; bocata calamares, nunca falla.
Opción 2; cocido en "La Daniela". (Otro día hablamos de tema cocidos por Madrid)
Opción 3; "Por una cabeza" restaurante argentino que pone la mejor carne del centro de Madrid, simplemente espectacular, no hay guarniciones ni artificios.
Cuando nos pusieron la carne se nos saltaron las lágrimas y sacamos pañuelos para celebrarlo, menos de 30 pavos por cabeza si no pedís vino y os resistís al dulce de leche. Felicitamos al cocinero y pusimos dirección a la casita del ratoncito Pérez.
Hugo salió entusiasmado por lo que no debe estar mal.
Opción Café: Irlandés que hay en un acceso de la Pza. Mayor desde la Calle Mayor... pedir un café irlandés acompañado por tarta de manzana... se os saltan las lágrimas.
Opción Copa: La ene... en calle del Nuncio, puede ser el inicio de una agradable velada por la zona de la Latina.
Nosotros dimos el día por acabado pero os recomiendo patear la zona y encontrar vuestros propios rincones, ya me contareis.
Resumen de la Ruta:
LA REVUELTA - $ $ $ $ $ - ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
TOMA JAMON - $ $ $ $ $ - ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
POR UNA CABEZA - $ $ $ $ $ - ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
Y recordar:
¡¡¡BEBED CON MODERACIÓN!!!
EL ALCOHOL NO ES UNA BROMA
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